Veg World India

Dirección
C/ de Bruniquer, 26
Gràcia | Barcelona
Cocina: India

Horario
Ma. a Do. de 13:00h a 16:00h
y de 20:00h a 00:00h

Tlf. 93 210 70 56
Reserva: Sí

Calificación
Comida: Muy buena
Calidad | Precio: Buena
Servicio: Normal
Ambiente: Bueno
Coste: €€

Hoy, el post va dedicado a todas aquellas personas que buscan restaurantes anti-carnívoros. En Veg World India solo encontraréis platos vegetarianos y, en un 99%, veganos. Platos cocinados sin productos lácteos en su gran mayoría. Queremos hacer un llamamiento a todos los carnívoros: Darle una oportunidad, seguro que os sorprende!

La carta ofrece una gran variedad de platos, de los cuales tendréis que preguntar los 100% veganos. Entrantes (con mixto para dos personas), especialidades de la india (lo más típico), queso fresco (elaborado en casa), tandoori (horno típico de la india), arroz basmati (cinco tipos diferentes), menús degustación (un thali y dos menús degustación), zumos naturales y lassi (recomendamos este último) y bebidas más postres.

De interés…  Ofrecen tres tipos de menú degustación, un thali a 15,50 € (plato combinado para 1 persona) y dos menús de 38 y 48 € (para dos personas).

La cestita con papadum, casi siempre, es regalo de la casa. Cosa que nuestros estómagos agradecen enormemente. En este caso acompañada de salsa tamarindo y menta. A nosotros es un picoteo que nos encanta. Es lo más parecido a una galleta fina elaborada con legumbres como lentejas, garbanzos, harina de lenteja negra o harina de arroz. Tiene un fuerte sabor a comino y es bastante adictivo…

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papadum y dos salsas

Para acompañar los platos que vienen a continuación, pedimos dos lassi diferentes: el mango lassi y el lassi con especias. El de mango tiene un sabor mucho más dulce que el de especias. Ambos estaban muy ricos pero nos seguimos quedando con el primero.

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mango lassi y con especias

Para los entrantes escogimos samosa (izquierda) y paneer pakora (derecha). A simple vista se parecen bastante, aunque de sabor no tienen nada que ver.

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samosa y paneer pakora

En el caso de las samosas, vienen dos unidades cortadas por la mitad (perfecto para enfriar y no quemarnos el paladar). Rellenas de patata y guisantes, además de diferentes tipos de especias. Es muy difícil que nos nos gusten unas samosas y estas estaban riquísimas!

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samosa

El paneer pakora fue un entrante que nos sorprendió mucho. Se trata de queso fresco (totalmente casero) rebozado y frito. Habíamos probado muchos tipos de pakora pero aún nos faltaba la de paneer. Muy recomendable.

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paneer pakora

Pasamos a los platos principales con un malai kofta riquísimo. Nada más y nada menos que deliciosas albondigas de queso y patatas con salsa. Este plato fue una gran elección ya que nunca antes lo habíamos probado. Lo bueno de comer en un restaurante vegetariano es que acabas escogiendo un menú diferente a lo habitual, que es lo que mola.

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malai kofta

El paneer tikka masala fue uno de los que más comimos en nuestro viaje al norte de la India, junto con el palak paneer. Queso fresco a la brasa con salsa de tomate y verduras. Nosotros lo habíamos probado con una salsa bastante más triturada (como en el anterior plato) pero aquí lo sirven con los ingredientes casi enteros. Otra forma de cocinarlo que también nos gustó mucho!

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paneer tikka masala

Junto con los platos principales no pueden faltar una de arroz basmati (a nosotros nos gusta el normal) y dos cestitas de cheese naan. Lo mejor para poder comer todo sin llegar a empacharse es acompañar los platos con plain naan o butter naan, también porque a nosotros nos gusta más. El de queso llena bastante y seguramente os costará acabar todo lo que hablareis pedido. Aun y así, está realmente rico!

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basmati y cheese naan

Para acabar, uno de los clásicos: kulfi. El helado más tradicional de la India con cardamomo. El sabor es muy peculiar pero a nosotros nos vuelve locos. Es un postre que recomendamos mucho a todos aquellos que les guste probar sabores diferentes.

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kulfi

CALIDAD | PRECIO
Los lassi, dos entrantes, dos platos principales, arroz basmati, dos de cheese naan, el kulfi y té chai, sumó un total de 55,80€. Los lassis tienen un precio de 4,10€ y 3,95€ (mango y especias). En cuanto a los entrantes, las samosas a 4,95€ y el paneer pakora a 5,95€. Los platos principales tienen un precio de 8,50€ el malai kofta y 8,95€ el paneer tikka masala. El basmati a 3,95€ y el cheese naan a 3,10€. Por último, el kulfi a 4,75€. La calidad del producto es muy buena aunque creemos que los precios son elevados. Entendemos que en un restaurante indio, donde sirven platos de carne, suelen ser precios más elevados que los platos vegetarianos. En este restaurante vimos que, tanto los vegetarianos como los veganos, tenían precios elevados para lo que estamos acostumbrados.

SERVICIO | AMBIENTE
El interior del local es bastante oscuro. Apenas hay luz natural y los focos del techo están tapados con telas indias de diferentes colores. Todo el restaurante está ambientado con fotografías del país: el taj mahal, primer plano de una joven india,  las calles, etc. A nosotros nos tocó la peor mesa de todas. La que estaba situada justo al lado del bufete. Al ser un local tan estrecho, es muy fácil que las mesas se molesten entre ellas. Aun y así el ambiente es tranquilo y estuvimos muy a gusto comiendo. El servicio fue correcto aunque, en ciertos momentos, los vimos un poco colapsados. Seguramente por los grupos tan grandes que habían en nuestro turno.

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2017-03-08T21:08:54+00:00 26 diciembre, 2016|

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