Mosquito Tapas Asiáticas

Dirección
C/ dels Carders, 46
El Born | Barcelona
Cocina: Asiática

Horario
Ma. a Do. de 13:00h a 01:00h
Lu. de 19:30h a 01:00h

Tlf. 93 268 75 69
Reserva: Sí (cenas)

Calificación
Comida: Muy buena
Calidad | Precio: Excelente
Servicio: Muy bueno
Ambiente: Muy bueno
Coste: €€

Aterriza en el blog el más veterano y conocido del trío de insectos de Barcelona. Nos referimos al exitoso Mosquito, donde los sabores asiáticos de sus tapas te harán viajar por Vietnam, China o Corea en un abrir y cerrar de boca!

Posiblemente escogimos uno de los mejores días para ir al Mosquito tapas asiáticas. Siempre está abarrotado y es muy difícil acercarse y no tener que pedir tanda. Parece que ese día la suerte se puso de nuestro lado. Creemos que la lluvia tuvo mucho que ver… y ya sabemos lo que ocurre cuando llueve (mantita, sofá y una peli mala para quedarse frito). Nos hizo hasta ilusión poder escoger sitio! Así que no dudamos sentarnos junto a la ventana, disfrutando de la comida mientras veíamos a la gente corriendo por la calle para mojarse lo mínimo.

En fin, mejor empezamos a hablar de lo que interesa. Aquí lo tendréis muy fácil, la carta es una hoja con todas las opciones a escoger. Se tiene que marcar con una cruz los platos que quieres devorar. Tienen cinco categorías: Sus famosos dumplings y dimsum, platos calientes, fideos, platos fríos y los postres.

tapas-mosquito-verytastyblog

tapas asiáticas

Los platos llegaron uno detrás de otro. El primero fue pato frito 1 (tienen otro, pato frito 2, la diferencia es que este último es ecológico). Nos quedamos con el primero porque la camarera nos dijo que tenía más carne (y es que nosotros somos muy carnívoros). Junto con el pato nos trajeron salsa hoisin (la barbacoa de las salsas asiáticas) para ir mojando la carne. El pato estaba muy tierno por dentro y crujiente por fuera. Muy rico!

pato-frito-mosquito-verytastyblog

pato frito 1

El segundo fue cerdo shuijiao, seis dumplings bien rellenos de carne de cerdo. Nos gustó mucho su sabor, aunque hubo otros platitos que lo superaron. Y no porque este no estuviera a la altura, sino porque los demás estaban aún más buenos!

cerdo-shuijiao-mosquito-verytastyblog

cerdo shuijiao

Pasamos a los guotie de ternera, seis unidades rellenas de ternera en forma de medialuna (sin acabar de cerrar), pasados por la plancha. Estos fueron unos de los que más nos gustaron. No sabemos si por el relleno, la forma de medialuna o por cómo los habían cocinado… simplemente nos encantaron! Quisimos repetir, pero aún nos quedaban unos cuantos por delante…

ternera-guotie-mosquito-verytastyblog

guotie de ternera

La siguiente tapa fue ternera con pimienta de Sichuan (provincia del suroeste de China). Trozos de ternera a la pimienta servidos en un platito dentro de una cesta de bambú, con un poco de cebollino por encima. La ternera estaba exquisitamente tierna y bien jugosa. Nos gustó muchísimo! Y aunque sean raciones pequeñas, creemos que es una muy buena forma de probar diferentes platos, no creéis?

ternera-sichuan-mosquito-verytastyblog

ternera con pimienta de sichuan

Volvemos a los dumplings con este langostino shuijiao, seis unidades rellenas de tremendo langostino. Del mismo tamaño y forma que los de cerdo. Sin duda os recomendamos los de langostino antes que los de cerdo, aunque si podéis probad ambos!

langostino-shuijiao-mosquito-verytastyblog

langostino shuijiao

Seguimos con una indispensable sopa wonton con noodles, perfecta para combatir el frío de la lluvia, y con cinco wontones! La sopa, si no nos equivocamos, era de base de pollo con noodles bien hechos, y lo que más nos gusta, los wontones! Una sopa muy completa y con un poco de todo para el cuerpo. Recomendable 100%!

sopa-wonton-noodles-mosquito-verytastyblog

sopa wonton con noodles

Pasamos a otro plato caliente, panceta al vapor. Debajo de la panceta llevaba una salsita riquísima y cada corte de panceta la remojábamos en ella. La panceta es bastante grasienta, pero en este caso no la encontramos así. Al contrario, nos pareció muy gustosa y muy buena para acompañar los otros platos!

panceta-vapor-mosquito-verytastyblog

panceta al vapor

Sabéis lo que es el cha shao bao? Es el tradicional pan chino cocinado al vapor y relleno, en este caso, de cerdo. Estaba bueno. Por ponerle una pega, lo encontramos poco relleno. Consideramos que si lo rellenaran un poco más, estaría de 10! Sino acabas comiendo más pan que otra cosa…

cha-shao-bao-mosquito-verytastyblog

cha shao bao

Este fue el último plato que escogimos, pero como casi siempre, nos faltaba llenar ese hueco tan molesto… y ya sabíamos qué elegir! Costillas de cerdo, taquitos de costilla de cerdo servidos en un bol con un poco de cebollino por encima. No tiene mucho secreto, la carne muy jugosa y tierna. Nos vino de maravilla para acabar con una experiencia redonda.

costillas-cerdo-mosquito-verytastyblog

costillas de cerdo

Ahora solo faltan los postres. Tapioca con leche de coco, para nuestro gusto le faltaba dulzor… no estaba mal pero no era de diez.

tapioca-leche-coco-mosquito-verytastyblog

tapioca en leche de coco

Y un tremendísimo daifuku-mochi de té verde. Nos encantó! Estaba realmente bueno… tanto como para repetir. Y lo más importante, son caseros!

daifuku-mochi de té verde

CALIDAD | PRECIO
Las nueve tapas, los dos postres, un refresco y un agua, sumaron un total de 46,75€. El precio de los dumplings van de los 3,75€ hasta los 5€. El pato frito 1 tiene un valor de 6,75€, la tapa más cara que pedimos. La sopa wanton con noodles tiene un precio de 5,25€. Tanto la panceta al vapor como las costillas de cerdo tienen un precio de 2,75€. Por último, los postres. Normalmente hacen que la cuenta suba más de lo esperado, pero no este caso no es así. Ninguno de los dos postres llega a los 3€. No está nada mal! Los precios de Mosquito son realmente asequibles, quizás por ese motivo (y porque está riquísimo) la gente hace cola para entrar…

SERVICIO | AMBIENTE
El servicio es bastante atento. Nos atendió una chica, con dos pequeños moños, muy maja. En este caso no nos recomendaron ningún plato ya que lo teníamos bastante claro. Eso sí, nos explicó la diferencia entre el pato 1 y el 2 (sino lo preguntas no tendrás ni idea).
Suele ser un local con bastante tráfico de gente. Quien no esté acostumbrado se puede llegar a agobiar ya que las mesas están realmente juntas y apenas hay espacio para pasar. Aunque a nosotros este tipo de ambiente nos moló mucho! La estética es muy muy similar a la del Red Ant Noodle Bar (su hermano pequeño). Paredes blancas, vigas vistas con farolillos colgando de ellas, estanterías abarrotadas de refrescos y cerveza artesana, mesas pequeñas y una barra donde caben cinco gatos. Aún así, es un sitio donde apetece quedarse un buen rato…

local-mosquito-verytastyblog

fachada e interior del local

Si te gustó, te gustará… Kuai Momos

 

2017-02-28T13:52:32+00:00 22 mayo, 2016|

No hay comentarios

  1. […] Mosquito Tapas Asiáticas […]

  2. Grasshopper | Very Tasty Blog mayo 23, 2016 en 10:39 am- Responder

    […] Mosquito Tapas Asiáticas […]

Deje su comentario