Melo-Jia

Dirección
C/ de Còrsega, 250
Eixample | Barcelona
Cocina: China

Horario
Lu. a Sá. de 12:00h a 16:30h
y de 20:00h a 23:45h
Do. de 12:00h a 16:30h

Tlf. 93 000 92 781
Reserva: Sí

Calificación
Comida: Excelente
Calidad | Precio: Muy buena
Servicio: Excelente
Ambiente: Muy bueno
Coste: €€

Descubrimos un nuevo restaurante chino poco convencional en el Eixample. Un local con una historia detrás de un nombre muy original e innovador. Si alguna vez has pasado por delante y no has tenido la confianza de entrar, esperemos que este post te aclare las dudas!

Tiene un menú degustación y la carta. Algo que nos llamó la atención fue la gráfica y estética del restaurante en general. La carta tenía una pequeña introducción donde explican de donde proviene el nombre de Melo-Jia y el significado de la imagen corporativa con las dos aves de un solo ojo y ala. Cada una de las aves representan la unión del Sr. y Sra. Melo y de lo que han formado juntos, su casa. Detalles que te hacen pensar que en este restaurante todo tiene un porqué.

Decidimos coger platos de la carta intentado salirnos un poco de lo que estamos acostumbrados. Como aperitivo nos deleitaron con los famosos edamame (vainas de soja hervidas). Como ya hemos comentado en varios post, esta es una buena forma de calmar el hambre. Por si no lo sabíais, este aperitivo lo puedes encontrar en la mayoría de cocinas asiáticas como la japonesa, coreana, indonesa, china, etc.

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edamame

Nos pedimos una sopa de wan tun casera. El wan tun es una masa muy fina (de harina de trigo, agua y sal) rellenada de carne picada de cerdo o gambas, se puede comer frita o bien en sopas como en este caso. El relleno que nosotros escogimos fue el que nos recomendó el camarero, de gambas. Una muy buena elección ya que el wan tun de gamba estaba realmente bueno. La sopa llevaba tortilla en tiras, algas, cebollino, etc. En su conjunto fue un plato que nos gustó muchísimo, de los mejores que comimos!

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sopa de wan tun

Seguimos con un plato de la casa, arroz “melo-jia” (arroz salteado con ternera y gambas en salsa especial). Parece un plato de los típicos que puedes encontrar en cualquier restaurante chino, pero estáis equivocados (y con perdón). El sabor era potente gracias a esa salsa especial de la cual desconocemos los ingredientes, de ahí que sea especial. Las gambas con bastante chicha y deliciosas, como nos gustan a todos. Acompañadas de trozos de ternera bien tierna. Empezamos con los palillos y acabamos comiendo a cucharadas hasta el último granito de arroz… Agradecemos al Sr. y Sra. Melo por este plato!

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arroz “melo-jia”

Podríamos decir que empezamos con los segundos, el primero de todos Cabeza de León (albóndigas caseras rellenas de huevo de codorniz). Suponemos que el nombre se lo dan, en parte, por la forma que tienen de decorarlo. Unas albóndigas con sorpresa! Se nos hizo extraño al morderlo porque había una parte más dura que envolvía el huevo… Dejamos que lo degustéis vosotros mismos.

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cabeza de león

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relleno cabeza de león

Por último los dim sum caseros, una comida tradicional china (parecido a lo que aquí se conoce como “tapeo”). El primero fue Shao Mai al vapor (relleno de carne picada de cerdo, arroz y verduras) y el segundo Si Xi Jiao al vapor (empanadilla rellena de zanahoria, yema de huevo, guisante y seta shitake). El primero nos pareció bastante seco debido a la gran cantidad de arroz y la escasez de los otros ingredientes que hubieran mejorado este dim sum. En cambio, el segundo nos encantó tanto en la presentación como en el sabor. Notábamos que este dim sum tenía un ingrediente de más que no aparecía en la carta, se trata de una base de cerdo que le da un toque muy meloso y tremendo.

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shao mai al vapor

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si xi jiao al vapor

Nos quedamos bastante llenos pero quisimos un dulce para compartir, Xi Mi Lu (perlas de tapioca con leche de coco y trocitos de sandía). Un postre correcto, dulce y a la vez refrescante.

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xi mi lu

CALIDAD | PRECIO
La suma de todos los platos, dos aguas, postre, te y café, fue de 44,95€. Tienen una muy buena calidad y se nota que son platos totalmente artesanales. Los precios son adecuados a lo que te ofrecen. Por poner un ejemplo, uno de los platos que más nos gustó fue la sopa wan tun casera que tiene un precio de 5,50€, no nos parece elevado ya que fueron muy generosos con las unidades de wan tun relleno de gamba (6 ud.). Los dim sum tienen un precio entorno a los 6€, y varían entre 2, 4, 6 y 8 unidades. Entendemos que la gente está acostumbrada a pagar 10-15€ por persona cuando va a un restaurante chino “típico”. Pero hay que decir que este no es un restaurante de esa clase, sino una cocina mucho más tradicional. Es por eso que no puedes pedir esos precios en este tipo de restaurantes. Recomendado 100%!

SERVICIO | AMBIENTE
Nos atendió un joven muy atento y simpático. Al llegar nos ofreció una mesa que cambiamos, por temas de iluminación, y no tuvo ningún problema. Una de las cosas que nos llamó la atención fue la educación que tuvo al retirarse una vez servidos los platos. Nos recomendó algunas de las delicias que habéis visto anteriormente. En conclusión, un servicio muy correcto y profesional.

Desde fuera ya se ve que no es un local chino de dragones, farolillos, papel pintado, etc. Aquí se han currado bastante más la gráfica y la estética del local. El cartel que tienen en la fachada ya te da a entender que alguna sorpresa te puedes llevar… pero de las buenas! El cartel es simple pero muy adecuado a todo el diseño interior. En este verás escrito que se trata de cocina tradicional china, y eso gusta. El interior está decorado en blanco y negro con un suelo de parqué que le da la calidez que necesita. La verdad es que se trata de un diseño bastante minimalista si lo comparamos con los locales chinos de los dragones.

Lo que más nos gustó fue la gráfica del local. El logotipo de las dos aves y el significado tan personal que le han querido dar. Una carta muy bien organizada, con párrafos donde te van dando pequeñas dosis sobre la cocina que ellos ofrecen. Y lo mejor, los salvamanteles con los dibujitos vectorizados de todo aquello que simboliza el Melo-Jia.

local

fachada e interior del local

2017-03-03T12:40:05+00:00 21 Junio, 2015|

No hay comentarios

  1. Queixalada Al Món Junio 21, 2015 en 9:34 am- Responder

    Uff. ¡QUÉ BUENA PINTA TODO!

    • Very Tasty Blog Junio 21, 2015 en 9:44 am- Responder

      A nosotros nos sorprendió gratamente, tanto por su cocina como por el diseño del local. 👌🏼👌🏼😉

  2. Mis Cositass Junio 22, 2015 en 7:46 am- Responder

    Me has convencido! Va a la lista 😋

  3. Carmen Junio 24, 2015 en 2:00 pm- Responder

    ¡¡¡Qué buen pinta tiene todo por favor!!! Me encantan vuestras propuestas de restaurantes. Saludos.

    • Very Tasty Blog Junio 24, 2015 en 7:15 pm- Responder

      Este es muy nuevecito y nos encantó!!! Este domingo subiremos el artículo de un japonés que dará mucho de qué hablar 😊

      Un abrazo!

  4. ENRIC Diciembre 7, 2015 en 8:55 pm- Responder

    La direccion en el mapa no es la correcta, no es en la calle Balmes, está en la calle Córsega

  5. […] Si te gustó, te gustará… Melo-Jia […]

  6. Gangnam | Very Tasty Blog Diciembre 4, 2016 en 8:07 pm- Responder

    […] Si te gustó, te gustará… Melo-Jia […]

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