Little Corea

Dirección
C/ Villarroel, 107
Eixample | Barcelona
Cocina: Coreana

Horario
Lu. de 20:00h a 00:00h
Ma. a Sá. de 13:00h a 16:00h
y de 20:00h a 00:00h

Tlf. 646 60 95 62
Reserva: Sí
Menú: de mediodía a 12,90€

Calificación
Comida: Excelente
Calidad | Precio: Muy buena
Servicio: Excelente
Ambiente: Muy bueno
Coste: €€

Little Corea es literalmente eso, y mucho más. Una pequeña parte de Corea del Sur instalada en la calle Villarroel, 107 de Barcelona (acordaros de esta dirección, que no tardaréis en ir)Paseando por las calles de la ciudad puedes descubrir locales como Little Corea, que te sorprenden con su exquisita gastronomía y te hacen sentir como en casa…

De interés… Disponen de menú de mediodía con 1 plato + bebida a 12,90€.

La carta es bastante amplia, ofrecen primeros, segundos, ramen (al estilo coreano), arroz, fideos, jeongol o hot pot (mín. 2 p.), barbacoa coreana (mín. 2 p.) y menús especiales (reservar con antelación). Nosotros fuimos a por los platos típicos coreanos, lo que nos aconsejó la encantadora camarera. Empezando, como en la mayoría de restaurantes coreanos, con unos entrantes cortesía de la casa: pimiento parecido al jalapeño, cebolla, brócoli con sriracha (salsa picante coreana), mini tortilla de tofu y, como no, kimchi.

entrantes cortesía de la casa

Uno de los platos típicos coreanos es este dak-kangjung, pollo frito con salsa picante. Pequeñas porciones de pechuga de pollo rebozada con harina de patata y cebollino con picada de cacahuete por encima. Quién nos iba a decir que un sencillo pollo rebozado nos iba a gustar tanto; ya nos dijeron sus cocineras que era uno de los platos más demandados por su clientela. La capa exterior de rebozado queda crujiente y el pollo muy tierno y sabroso por dentro. Aunque leáis la palabra picante, no os alarméis porque apenas se nota… ¡Es para todo los públicos!

pollo frito con salsa picante

Desde hace un tiempo que el siguiente plato se ha convertido en uno de nuestros favoritos. Se trata del tteokbokki, un popular aperitivo coreano elaborado de pasta de arroz con forma cilíndrica. Acompañado con pasta de pescado (de forma triangular) y gochujang (salsa picante). Hay que saber cocinar este tipo de pasta, los hemos probado en su punto y algunos difíciles de masticar. En este caso la textura era perfecta, con ese punto “chicloso” que a nosotros nos encanta. De picante está en su justa medida, ni mucho ni poco. ¡Os encantará!

pasta de arroz con salsa picante

Y ahora llega uno de los platos estrella de Little Corea. O gusta mucho o no gusta nada (eso nos comentó la chica). Con un plato como este posiblemente os quedéis bien de comida; si sois de comer mucho, podéis añadir los platos que habéis visto anteriormente u otros que os llamen más la atención. El eomuk-jeongol (estofado o cazuela coreana), también conocido como hot pot, con base de caldo natural (elaborado por ellos mismos) con fideos udon, verduras, palito de cangrejo, mandu de verduras y setas. Por encima colocan unas brochetas de pastel de pescado, gambas y calamares, algunos elaborados artesanalmente y otros comprados en tiendas especializadas. Se deja hervir unos minutos y se va comiendo a medida que se hacen las brochetas.

hot pot de pescado y gambas

Cada una de las brochetas se moja primero en salsa de soja. Y cada uno se sirve los fideos udon, junto con las verduras y las setas, en un bol individual. En este bol no se suele añadir el caldo hasta que no se ha acabado de comer los udon, o eso fue lo que nos explicaron a nosotros. Sin embargo también nos comentaron que cada uno se lo come como quiere y a su gusto. A nosotros nos sentó de maravilla, aunque también reconocemos que fue demasiada comida…

Para el postre nos decantamos por este yakbap, arroz medicinal, recomendado por ellos. Este postre es una variedad del tteok (pastel de arroz coreano), visto en uno de los platos anteriores. Elaborado con arroz glutinoso mezclado con salsa de soja, canela y frutos secos. El toque de canela tiene bastante protagonismo al igual que las pasas. ¡A esto se le llama un final muy feliz!

pastelito de arroz glutinoso y frutos secos

CALIDAD | PRECIO
Pollo frito (1 ración a 14,50€), tteokbokki (1 ración a 9€), eomuk-jeongol o hot pot (para 2 personas a 32€), yakbap (1 ud. a 3,85€), café con hielo y agua… suma un total de 65,13€. A parte de que se nota que es casero, las verduras que utilizan son frescas y la calidad es muy buena. Ellos mismos nos estuvieron explicando los ingredientes de cada uno de los platos, qué productos compraban y qué elaboraban ellos mismos. Cocinan con mucho cariño y eso lo vimos reflejado en los propios platos y en el trato.

SERVICIO | AMBIENTE
Un encantador restaurante coreano situado a cuatro calles de la Plaça Letamenti y Plaça Universitat. Nos recibe una fachada sencilla pero directa, su nombre Little Corea nos da un avance de lo que encontraremos una vez dentro. El interior de este local no tiene nada que ver con lo que nos solemos encontrar en un restaurante coreano. Aquí han querido dedicarle más tiempo a la decoración y conseguir un espacio acogedor con un servicio de lo más amable. Paredes claras, techo oscuro, sillas y mesas modernas, obra vista, suelo laminado, cuadros y muchas plantas. Aquí encontrarás tanto mesas de pareja como para un gran grupo de amigos. La cocina queda justo en medio del espacio, dividiendo una salsa de otra con la intención de dar privacidad. Comida auténtica coreana servida en un espacio hogareño y sencillamente ideal…

2017-11-26T18:12:09+00:00 26 noviembre, 2017|

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